Tortine di carote e mandorle

Mi riallaccio al post precedente per presentare un'altra ricetta che ho eseguito per la Piccola, ma che ovviamente è adatta a tutti. In effetti l'ho pensata facendo la spesa con la Grande, e più precisamente passando davanti allo scaffale delle merendine, perché mi è venuto in men... Leggi >>

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Spaghetti al nero di seppia con salmone agli agrumi

Spaghetti al nero di seppia con salmone agli agrumi un primo piatto semplice da preparare e saporito grazie alla presenza del salmone affumicato unito alla buccia grattugiata di almeno 3 agrumi . E’ la seconda Vigilia di Natale che preparo un primo con il salmone agli agrumi,  anche se l̵... Leggi >>

 

Polenta con funghi e tomino alla piastra

Polenta con funghi e tomino alla piastra, un ottimo piatto da portare in tavola per le feste. Dicembre è volato. Come vi sarete accorti sto pubblicando pochissimo, posso incolpare il lavoro che mi assorbe davvero tanto, posso incolpare alcuni progetti che mi stanno portando via tempo e un po’... Leggi >>