[VIDEO RICETTA] Pasta alla Norma – Chef Bruno Barbieri

PASTA ALLA NORMA - CHEF BRUNO BARBIERI - "Ragazzi, siccome questo sabato si celebrerà la giornata nazionale della pasta alla norma ho deciso di riportarvi in Sicilia facendovi vedere la mia versione di questo piatto. Delle buone melanzane, un sughetto speciale e avrete un piatto di pasta straordina... Leggi >>

 

Plumcake cioccolato e noci caramellate

Plumcake cioccolato e noci caramellate, un dolce semplice impreziosito da una crosta di noci tostate e caramellate. L’estate mi porta via la voglia di chiudermi in cucina, ormai è ufficiale. A dir la verità sopporto male il caldo e per quanto sia stata un’estate calda a tratti mi sono ... Leggi >>

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