29 Mag 2023 | Ricette
Per 2 persone
INGREDIENTI
2 Uova
140 g Farina di grano tenero 00
60 g Farina di semola
150 g Guanciale (in stick)
200 g Pecorino Romano DOP
1 Pizzico Sale e pepe
Preparazione
Disporre a fontana le farine, aggiungere le uova, mescolare, impastare e coprire con pellicola fa... Leggi >>
29 Mag 2023 | Ricette
PASTA FREDDA CON POLPO, POMODORINI, RUCOLA E BASILICO - RICETTA FRESCA E SFIZIOSA - "Per le gite della domenica, da portare in ufficio o in spiaggia... la pasta fredda non ci deluderà mai. Oggi in una versione sfiziosa, fresca e colorata. Scoprite con noi tutti i segreti per preparare un polpo morb... Leggi >>
26 Mag 2023 | Ricette
Ingredienti
Farina di ceci 135 g
Acqua tiepida 380 ml
Erba cipollina 80 g
Sale a piacere
Pepe a piacere
Olio extravergine d’oliva a piacere
Preparazione
In una ciotola capiente mescolare la farina di ceci setacciata, il sale, il pepe e l’acqua tiepida.
È mol... Leggi >>
26 Mag 2023 | Ricette
FOCACCIA SOFFICE PROSCIUTTO E FORMAGGIO - IMPASTO BRIOCHE SALATO - RICETTA FACILE - "Un soffice sole che ci illumina la giornata... questa focaccia a ciambella è proprio quello che ci vuole! Sofficissima grazie all'impasto brioche salato che la rende quasi impalpabile in bocca, il ricco e filante r... Leggi >>
26 Mag 2023 | Ricette
Pici al pesto di asparagi e stracciatella di bufala, profumati con una grattugiata di limone, sono un delicato primo piatto dai profumi primaverili.
In mezzo alla frenesia di questi giorni, in un maggio pieno di impegni lavorativi, una delle cose che più si fa sentire è la mancanza di tempo per la... Leggi >>
23 Mag 2023 | Ricette
GNOCCHI DI ZUCCHINE - RICETTA FACILE - FATTO IN CASA DA BENEDETTA - "Gnocchi di zucchine, una variante leggera e gustosa dei classici gnocchi, facili da fare e versatili, condiamoli come preferiamo e portiamoli in tavola per un pranzetto in famiglia!". Video di Fatto in Casa da Benedetta. INGRE... Leggi >>