Pasta con fiori di zucca, acciughe, olive e burrata

Ultima ricetta con i fiori di zucca, diamo il benvenuto a settembre con questo delizioso primo piatto, la pasta con fiori di zucca, acciughe, olive e burrata. Stamattina mi sono alzata all’alba, la mattina la città è silenziosa, l’aria fresca e limpida, dalla strada sale l’odore delle ... Leggi >>

 

Polpette al sugo alla maniera di mio figlio

Quando non ho idea di cosa preparare per pranzo, mio ​​figlio mi aiuta sempre. Questa volta ha chiesto delle polpette al sugo e si è preparato a modo suo. Non gli piace quando le polpette vengono messe nel sugo, ma mette il sugo sulla pasta, che mangia con le polpette, quindi la sua porzione è... Leggi >>

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[VIDEO RICETTA] Hamburger di Tonno – Chef Bruno Barbieri

HAMBURGER DI TONNO - CHEF BRUNO BARBIERI - "Ragazzi, siccome siete impazziti per il mio primo hamburger oggi ve ne propongo un altro, sempre di pesce. Hamburger di tonno, peperoni marinati e cipolla. Provatelo, mi raccomando!". Video di Bruno Barbieri Chef.INGREDIENTI PER PREPARARE L'HAMBURGER DI TO... Leggi >>



 

Spaghetti con pomodorini gialli, burrata e pistacchi

Spaghetti con pomodorini gialli, burrata e pistacchi, un primo realizzato con pochi ingredienti per un piatto dal sapore delicato che piacerà tanto ai tuoi commensali. E poi d’improvviso ti accorgi che non è più estate, l’aria la mattina è più fresca, il cielo più limpido, il sole meno ar... Leggi >>