Hallongrottor: dolcetti ai lamponi svedesi

Hallongrottor, dei dolcetti ai lamponi svedesi, fatti con una friabile frolla alla vaniglia e ripieni di confettura di lamponi, sono un’irresistibile merenda per grandi e piccini. Sono sempre alla ricerca di nuove ricette da provare  tempo fa mi sono imbattuta in questi dolcetti ai lamponi s... Leggi >>




 

Fagioli con le cotiche

I fagioli con le cotiche sono un piatto povero della tradizione italiana, piatto contadino tipico del Lazio, oggi presente nella cucina di molte trattorie. I fagioli con le cotiche sono un piatto tradizionale laziale, nato come piatto povero, si tratta di una zuppa di fagioli a cui si aggiunge la co... Leggi >>