Un viaggio alla scoperta della cucina centroamericana, sapori e colori incredibili.

 

Tra l’onnipresente mais e tanta varietà nelle carni, la cucina centroamericana nasconde sapori e colori incredibili.

Sapiente miscela della gastronomia indigena,africana e spagnola, il Centro America è pronto a farvi scoprire le sue più svariate combinazioni di alimenti e gusti.

La gastronomia della zona centroamericana non è una delle prime che possano venire in mente, eppure costituisce la base di una delle cucine più varie e colorate al mondo.

Il risultato della fusione di cucina indigena, africana e spagnola ha dato vita a numerose ricette saporite e gustose, dove a farla da padrone sono le spezie e le combinazioni più svariate di sapori.

La dieta centroamericana è basata su diversi tipi di carne, come manzo, maiale, pollo, mentre…
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