Fettuccine con zucca e burrata

29 Gen 2024 | Ricette

Fettuccine con zucca e burrata, un piatto semplice, veloce e gustoso, perfetto per un pranzo elegante o informale, da preparare anche all’ultimo momento. Finite le feste, quest’anno davvero poco godute tra lavoro e tempo grigio, si torna a una faticosa routine e all’organizzazion... Leggi >>

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Plumcake al succo di frutta

17 Gen 2024 | Ricette

A volte l'ispirazione arriva quando meno te lo aspetti... altre volte arriva quando sei su Pinterest! Ogni volta che apro Pinterest trovo decine di foto di ricette e vorrei provarne almeno la metà, succede anche a te? A proposito, se non mi segui già su Pinterest, perché non fai un salto a ve... Leggi >>
 

Torta di fragole

16 Gen 2024 | Ricette

Forse non è ancora stagione, ma questa torta di fragole è perfetta come merenda per la primavera che sta iniziando e anche per i primi caldi. Molto morbida e ricca di fragole, non contiene uova ne' burro, ed è facilmente trasportabile per il picnic (magari di pasquetta?) o per la mere... Leggi >>
 

Torta al semolino

14 Gen 2024 | Ricette

Ci sono sapori che riportano all'infanzia, ma avevo dimenticato il semolino finché non è arrivato il momento di svezzare la Piccola, e così la nostalgia mi ha fatto cercare il semolino per "grandi". Non potendo fare il migliaccio, perché contiene la ricotta, ho fatto una ricerc... Leggi >>
 

Ghiaccioli allo yogurt e ciliegie

13 Gen 2024 | Ricette

Finalmente una ricetta di gelati! Con questo caldo, se ne sente proprio il bisogno! Ho acquistato da Flying Tiger un set per fare i ghiaccioli in casa davvero minuscolo, e per questo ho pensato di realizzare dei ghiaccioli semplici semplici adatti anche ai bambini. Per il momento li ha assagg... Leggi >>
 

Trancetti morbidi senza glutine

12 Gen 2024 | Ricette

Ho realizzato questa ricetta già 3 volte, ogni volta è riuscita morbidissima e ha ricevuto molti complimenti, per questo voglio condividerla con te. Ho trovato questa ricetta nel blog di Mary Zero Glutine, dove è proposta come merendina da offrire ai bambini al posto di quelle confezionate... Leggi >>
 

Frittata al forno per bambini

10 Gen 2024 | Ricette

In questo periodo sto sperimentando qualche ricetta per la Piccola. Ha compiuto da poco un anno, ed è molto attirata da tutto quello che mangiano i "grandi", e comincia a diffidare di quello che, invece, è nel suo piatto. Ho quindi provato a proporle l'uovo sotto forma di frittat... Leggi >>