Galette alle mele, noci e cannella

Galette alle mele, noci e cannella, un dolce facile da preparare, senza burro e senza uova, ottimo per concedersi un piccolo peccato di gola. Siamo già a novembre. Un novembre grigio, denso di nuvole e acqua, che si è portato via le ultime giornate estive. La ricetta di oggi, la galette alle mele,... Leggi >>


 

Spätzle gorgonzola, speck ed erba cipollina

Spätzle gorgonzola, speck ed erba cipollina, un primo piatto ricco di gusto, facile e veloce da preparare. Sembra sia arrivato l’autunno finalmente, il cielo grigio, le giornate finalmente fresche e la pioggia preannunciano finalmente questo tardivo cambio di stagione. Tra un impegno e l̵... Leggi >>



 

[VIDEO RICETTA] Pizza Fritta Napoletana – Ricetta Facile

PIZZA FRITTA NAPOLETANA - RICETTA FACILE - "La pizza fritta napoletana è una ricetta tipica della Campania e della città di Napoli, perfetta per una serata sfiziosa in compagnia". Video di Buon'Idea.INGREDIENTI PER PREPARARE LA PIZZA FRITTA NAPOLETANA (dosi per 4 persone), PER L'IMPASTO: • ... Leggi >>

 

[VIDEO RICETTA] Pasta alla Norma – Chef Bruno Barbieri

PASTA ALLA NORMA - CHEF BRUNO BARBIERI - "Ragazzi, siccome questo sabato si celebrerà la giornata nazionale della pasta alla norma ho deciso di riportarvi in Sicilia facendovi vedere la mia versione di questo piatto. Delle buone melanzane, un sughetto speciale e avrete un piatto di pasta straordina... Leggi >>

 

Plumcake cioccolato e noci caramellate

Plumcake cioccolato e noci caramellate, un dolce semplice impreziosito da una crosta di noci tostate e caramellate. L’estate mi porta via la voglia di chiudermi in cucina, ormai è ufficiale. A dir la verità sopporto male il caldo e per quanto sia stata un’estate calda a tratti mi sono ... Leggi >>