Quando puoi fidarti dell’ etichetta di un prodotto?

 

 

Guardando l’ etichetta di un prodotto non è facile capire cosa rappresentino tutte quelle scritte!

Alcune aziende alimentari stanno effettuando cambiamenti positivi, ad esempio recentemente una nota marca di sughi per la pasta ha introdotto una nuova etichetta, la quale avverte i consumatori che i suoi prodotti hanno un livello maggiore di grassi, sale e zucchero quindi devono essere mangiati solo “occasionalmente”. Delle indagini hanno dimostrato che il consumatore predilige uno stile alimentare più sano e che quindi il mercato sta cambiando. Bisogna comunque aspettare per vedere una netta modifica rispetto alle abitudini passate. Nel frattempo qui ci sono alcune cose da imparare circa l’etichettatura al momento dell’acquisto di…
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