Hilsa di papavero

Ho sentito da tutti che l’hilsa ha un sapore migliore con i semi di papavero. L’ho visto anche in TV. Ma mai mangiato. Per cui oggi ho deciso di cucinare l’hilsa con il papavero e ho provato a condividere con voi la ricetta. ... Leggi >>



 

Una sorpresa per mio figlio: la torta Burek

  Hai mai mangiato Burek? In Serbia, questo è ciò che chiamiamo un tipo speciale di torta che può essere farcita con diversi ripieni, ma il burek più popolare è con formaggio o carne. Non sono una grande fan del burek perché è troppo unto per i miei gusti, ma questa volta ho deciso di farlo ... Leggi >>





 

[VIDEO RICETTA] Polpette al Sugo – Chef Bruno Barbieri

POLPETTE AL SUGO - CHEF BRUNO BARBIERI - "Ragazzi, ci siamo: domenica prossima è la Festa della Mamma! E secondo me non c’è modo migliore di celebrarla se non preparando delle buone polpette al sugo! Guardate questo video per prepararle alla mia maniera e conoscere tutti i miei trucchetti". Vide... Leggi >>