6 Gen 2021 | Ricette
Questo pan brioche è una vera soddisfazione! L'avevo già pubblicato diversi anni fa (infatti la foto qui sopra è dell'epoca) poi però ero tornata a sfornare pane salato e l'avevo dimenticato. Qualche giorno fa stavo riordinando i vecchi post e, vedendo la foto e il mio commento en... Leggi >>
27 Dic 2020 | Ricette
Per Natale quest'anno ho realizzato un tronchetto di Natale, o Bûche de Noël, da offrire dopo il pranzo insieme al classico panettone, che io non posso mangiare. Per la ricetta mi sono basata sulla base della pasta biscotto che ho trovato su Tavolartegusto, dove avevo trovato anche un'ot... Leggi >>
19 Dic 2020 | Ricette
Biscotti limone e zenzero, non possono mai mancare a Natale. Fragranti e profumati, sono perfetti con una tazza di cioccolata calda.
“Non importa cosa trovi sotto l’albero, ma chi trovi intorno.
(Stephen Littleword)”
Ingredienti
400 g di farina 00
100 g di fecola
200 g di burro
200 g d... Leggi >>
16 Dic 2020 | Ricette
Dopo aver mangiato con grande soddisfazione e pochi sensi di colpa la Torta all'acqua alle melee la Torta all'acqua banane e gocce di cioccolato ho deciso di provare anche quella cioccolato e pere!!! Ormai l'ho già presentata due volte quindi non credo sia necessario dirvi ancora quant... Leggi >>
15 Dic 2020 | Ricette
Sono soddisfattissima! Ho fatto qualche ricerca in rete e ho scoperto una versione velocissima della tradizionale crema pasticcera.Questa si prepara nel microonde e in 5 minuti in totale è pronta!E credetemi non ha nulla da invidiare a quella classica cotta sul fornello.Come sempre, la version... Leggi >>
14 Dic 2020 | Ricette
Cari amici e sostenitori,ora che ho sperimentato la crema pasticcera velocissima al microonde cosa ci posso fare di buono?Proviamo insieme la versione super rapida della torta della nonna, che ne dite?La ricetta è facile, veloce e non prevede la cottura in forno!Iniziamo con gli ingredi... Leggi >>
13 Dic 2020 | Ricette
Bicchieri scheggiati? Oppure rimasti tristemente soli e senza compagni?Bene, quale occasione migliore per ridare loro nuova vita!Ecco qui il primo:da bicchiere da vino bianco con una crepa a Elisabetta Tudor d'Inghilterra con tanto di abito sontuoso e gorgiera! E poi l'ho dotata di un anacronistico ... Leggi >>
12 Dic 2020 | Ricette
Cosa fa una cuaoca quando ha per le mani una bella cassetta di fragole ma teme di non riuscire a finirle prima che vadano a male?Una normale cuoca farebbe una normale, buonissima marmellata...Ma la PessimaCuoca fa la marmellata super rapida al microonde pronta in 20 minuti!!Quello che dovete fare pr... Leggi >>
12 Dic 2020 | Ricette
Focaccia senza impasto con zucca, gorgonzola e noci, veloce da preparare e pronta in meno di due ore, vi sorprenderà per la sua bontà.
Quello che amo di questa focaccia è la sua semplicità di preparazione, il profumo di cui riempie la casa mentre cuoce. La focaccia senza impasto con zucca, gorg... Leggi >>
11 Dic 2020 | Ricette
Cari amici e sostenitori,volevo chiarire una cosa: non è che adesso mi è venuta la fissa delle cose velocissime, pronte in 5 minuti e via andare…è che, semplicemente, a volte se posso risparmiare un po’ di tempo senza rinunciare al gusto, lo faccio e poi mi fa piacere condividere queste scop... Leggi >>
