29 Gen 2020 | Ricette
I tagliolini al tartufo e zucchine, preparati in casa, un primo piatto facile e veloce da preparare.
Nelle domeniche di pioggia amo preparare la pasta fresca, c’è un che di consolatorio nel rumore della pioggia che sbatte sui vetri mentre impasti farina e uova per ottenere la sfoglia. Questa ... Leggi >>
27 Gen 2020 | Ricette
Gnocchi zucca, porcini e burrata, un primo piatto sostanzioso dal sapore delicato.
Più che da gennaio è una ricetta ancora molto autunnale, ma quest’inverno, almeno qui a Firenze ha ancora l’aspetto dell’autunno, se poi si aggiunge che in questo piatto ci sono tre tra i miei ingr... Leggi >>
24 Gen 2020 | Ricette
Dolcetti al rum Romkugler, dolcetti danesi al cioccolato e rum per riutilizzare la torta avanzata, senza forno sono facili e veloci da preparare.
Succede ogni tanto che mi ritrovi del pan di Spagna avanzato da qualche altra ricetta, trovo i romkugler, dei dolcetti danesi al rum , una maniera alquant... Leggi >>
21 Gen 2020 | Ricette
Dal punto di vista gastronomico i Paesi Baschi rappresentano una destinazione turistica di primo piano.
Una regione sulla costa e di confine, la cui ricchezza e varietà culinaria si devono alla mistura di abitudini marinare e cultura di montagna con una moderna cucina d’autore di altissima quali... Leggi >>
19 Gen 2020 | Ricette
La gastronomia galiziana costituisce una delle principali risorse turistiche della regione spagnola.
L’alta qualità e la grande varietà dei prodotti autoctoni rappresenta la base della diversità dei cibi preparati e delle pietanze servite.
I prodotti, della campagna, dell’allevamento... Leggi >>
18 Gen 2020 | Ricette
Nella regione murciana si serve la vera cucina mediterranea: cereali, ortaggi e olio d’oliva sono alla base di una cucina che si ispira all’orto, naturale, autentica, saporita e dalla forte personalità.Gli arrosti, i preparati in salamoia, il pesce ed i frutti di mare del Mar Menor son... Leggi >>
17 Gen 2020 | Ricette
La cucina andalusa è un punto d’incontro di culture e cucine diverse.
I romani introdussero in Andalusia la coltivazione del grano e della vite, oltre a utilizzare i pesci del suo mare per produrre il miglior garum dell’impero.
Gli arabi perfezionarono la coltivazione negli orti, costruirono ... Leggi >>
16 Gen 2020 | Ricette
Una ricetta semplicissima, quella del plumcake soffice all’arancia rossa, che vi permetterà di ottenere un dolce per colazione molto soffice e profumato!
Le arance frullate contenute all’interno della ricetta donano al plumcake soffice all’arancia rossa una consistenza particolare... Leggi >>
13 Gen 2020 | Ricette
Per definire la cucina asturiana in poche parole, si potrebbe dire che si basa su piatti da preparare senza fretta, a fuoco lento, con pochissime spezie o condimenti ad alterare il sapore naturale degli ingredienti.
Le Asturie sono sicuramente un vero paradiso naturale, che riunisce mare, montagne e... Leggi >>
12 Gen 2020 | Ricette
Per la festa di compleanno della Bimba ho fatto in modo che gran parte del buffet fosse senza glutine, dato che ho una nipote celiaca, quindi vorrei presentarti le mie nuove creazioni, che ovviamente sono anche senza latte.Parto con questi biscotti, che ho trovato sul sito di My Personal Trainer, e ... Leggi >>
Pagina 76 di 77« Prima«...102030...7374757677»
